Пальмова Гілка: переміг ресторан CRABS ARE COMING.
У Москві вручили премії за кращу ресторанну концепцію Пальмова Гілка.Церемонія пройшла 18 березня в московському ICON Club.brigantina-omsk.ru вибрав свого переможця.
Кращих з кращих в атмосфері напруженої конкуренції вибирали з 11 номінантів.Золота Пальмова Гілка – у міського кафе CRABS ARE COMING (Москва).Тепер CRABS ARE COMING представить Росію у фіналі міжнародної премії Leaders Club International, яка пройде в 2015 році в Стамбулі.
Срібну Пальмову Гілку отримав креветочний бар BOSTON SEAFOODBAR (Москва).Бронзова Пальмова Гілка пішла до гастропабу КРИЛЬЦЕ АБО НІЖКА (Москва).
Засновник гастропаба КРИЛЬЦЕ АБО НІЖКА Дмитро Зотов і отримав спеціальний приз від brigantina-omsk.ru.Вручив приз головний редактор Гастроному Андрій Захарін.
Протягом місяця на сайті Фестивалю ресторанних концепцій www.palmafest.ru тривало альтернативне народне голосування – кожен бажаючий міг відвідати 11 ресторанів-номінантів, щоб спробувати спеціальне меню з позначкою «Пальмова Гілка» і оцінити номінанта концепцію.У підсумку більшість голосів було віддано старорежимному портовому шинку FIDDLERS GREEN (Санкт-Петербург).